Store Manager Alvalade
¿Tienes ganas de unirte a un proyecto grande para hacerlo aún más grande? Buscamos talento para nuestras Stores/Kitchens.
O que é o VICIO?
A VICIO é uma empresa de restauração com sede em Barcelona e presente nas principais cidades de Espanha. Nascemos prontos para trazer o máximo valor aos nossos clientes, apostando em hambúrgueres de alta qualidade, tecnologia de ponta aplicada às operações e uma marca fresca e disruptiva que une toda a comunidade. Estes três pilares são o fio condutor da empresa e das pessoas que a compõem, criando uma cultura sólida que potencia o talento de todas as pessoas que fazem parte deste grande movimento.A nossa visão é causar impacto e ser a referência número 1 dentro da categoria e chegar às principais capitais do mundo com a nossa proposta.O que vai encontrar ao trabalhar no VICIO?
🔥 O que vais fazer no teu dia a dia?
Store Manager:
- Liderar, motivar e formar a equipa.
- Planear turnos e garantir a cobertura do serviço.
- Assegurar a qualidade, os processos e a segurança alimentar.
- Controlar inventário e encomendas com Gstock, gerindo incidentes e custos.
- Coordenar com HQ e fornecedores para uma correta operação diária.
💡 O que é que o fará ter sucesso no VICIO?
- Ter vocação para a restauração, clientes e gestão, e ser apaixonado pelo que faz.
- Ter um mínimo de 2 anos de experiência num cargo semelhante ou a desempenhar funções de gestão semelhantes.
- A experiência como cozinheiro é desejável.
- Ter experiência anterior em gestão de equipas (liderança, formação, motivação), bem como fortes competências de liderança e capacidade de motivar e orientar a equipa.
- Ter experiência anterior e conhecimentos sólidos de operações de restaurante, incluindo gestão de inventário, controlo de custos, programação, auditorias de qualidade, etc.
- Dominar o pacote Office, especialmente o Excel.
- Comunicar eficazmente com colegas, clientes, fornecedores, HQ, etc.
- Ser organizado, capaz de gerir o stress e ter a capacidade de trabalhar sob pressão, mas ser detalhista e preciso no seu trabalho.
- Procura a qualidade no seu trabalho, tanto no produto como no serviço, na formação e nas pessoas da equipa.
🎯O que oferecemos?
- Contrato sem termo.- Turnos rotativos com 2 dias de descanso seguidos.
- Oportunidades de crescimento e promoção interna em cozinha.
- Formação contínua em técnicas de cozinha.
- Descontos nos nossos produtos e outros benefícios.
- Localização: Alvaldae
*Fotografía de LETICIA ROVIRA
- Ubicaciones
- Lisboa - Alvalade
Acerca de VICIO
VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad.
Nuestra visión es ser el referente numero 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta.
VICIO se rige por tres pilares, PRODUCT, TECH y BRAND. Son el hilo conductor de la empresa y de las personas que la forman, creando así, una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de cada uno y sobre todo, en la perseverancia.